Мелотрия. Выращивание мелотрии.


 

Немного лет назад я приобрел пять семян мелотрии — экзотического растения (родом из Африки) семейства Тыквенные. Выращивал, как и обычные огурцы. Сеянцы из рассадных стаканчиков высадил в начале июня в остекленную теплицу (в плодородную, дренированную почву), правда, прижилось всего три. Поливал редко, только когда подвяливались листья. Ничем не подкармливал (так как за все время вегетации визуально не заметил голодания растений).

мелотрия
Рис / Фото 1: " Мелотрия, выращивание мелотрии "

Мелотрия образует длинный (более 3 м) стебель и многочисленные боковые побеги с усиками. Для опоры такой лианы можно использовать ветки от обрезанных деревьев, шпалеру. В каждой пазухе растения завязывается по плодику длиной около 33 мм. Они не опадают до заморозков, сохраняя окраску и форму. Лучше срывать их, как и огурцы, еще молоденькими, без зрелых семечек — такие вкуснее. Очень ценное качество мелотрии — устойчивость к болезням, вредителям.

После уборки своего первого урожая — 8 кг плодов! я легко вырвал из земли стебли. Но самое интересное обнаружилось при перекопке почвы — мелотрия образует... клубни, похожие на батат. Вкус их сладковатый, с явным наличием крахмала.

К сожалению, они очень быстро портятся — долго не хранятся. Поэтому есть их необходимо сразу. Готовил салат (как из редиса) и дегустировал я один, никто из домочадцев не рискнул попробовать новое блюдо, а мне понравилось!

 
Метки текущей записи:
 
Статья прочитана 503 раз(a).
 
Еще из этой рубрики:
 
Страницы
Архивы
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами